Aujourd’hui on apporte un peu de gourmandise a un grand classique de la cuisine française: l’île flottante. Pour cela on s’inspire d’une recette de Christophe michalak,
Je préfère prévenir avant que vous lisiez ce billet en entier: risque d’addiction très important! C’est pour vous dire le gâteau n’a pas passé la journée
Cela fait bien longtemps que je n’avais pas publié de recettes sur mon blog, et bien longtemps que je voulais goûter à nouveau ce dessert anglo-saxons!