Marzipan buchteln

Je remercie beaucoup Mathilde pour cette superbe recette!! le résultat est génial… Ingrédients (pour 1 brioche, moule de 28 cm) 250 ml de lait + 125

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Filets de cabillaud aux tomates, fenouil, comté et quinoa

Ce plat est un véritable délice!!! testez-le vous ne regretterez pas, le mariage du cabillaud avec le fenouil et le comté est excellent… Ingrédients (pour 4

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Crumble poires et chocolat

Voici un délicieux crumble extrait du petit livre de Pascal Weeks… Ingrédients 125 gr de farine 75 gr de poudre d’amandes 100 gr de beurre 100

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Aubergines rôties à la coppa et mozzarella

Voici un délicieux plat qui apporte un peu de soleil en ce début de printemps bien timide!!! Ingrédients (pour 4 personnes) 8 tranches fines de coppa

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Lasagnes aux épinards et saumon

Ingrédients 300 gr de lasagnes 800 gr d’épinards (frais ou surgelés) 3 pavés de saumon 400 gr de ricotta 1 oeuf 70 gr de parmesan 2

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Muffins aux carottes et pralin

Voici une recette extraite du livre de Pascal Weeks, mais légèrement modifier car à la base on trouve de la cannelle et non pas du pralin.

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Tartelettes choco-noisettes

Délicieuses petites tartelettes! vous me faites tourner la tête!!!!!!!!! Ingrédients 1 pâte sablée 100 gr de chocolat noir ou au lait au choix 50 gr de

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Cake aux poireaux, bacon et comté

Pour la réalisation de ce cake je me suis inspirée des « cakes de Sophie », car je n’ai pas trouvé de recette à base de poireaux… j’ai

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Confiture de lait

Voici une recette simple et délicieuse!!! Ingrédient (pour 1 pot) un pot de lait nestlé concentré sucré Préparation placez le lait concentré sucré dans un ancien

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Perles choco coco

J’ai testé cette recette trouvée dans le livre intitulé  » délices de lait « , et légèrement revisitée à ma façon car en principe on y trouve

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